MOLINETTO
MOLINETTO
Azienda Agricola Ortofrutticola
Pecetto Torinese - Strada Virana, 42
Tel. 0118609519
Aperti dal Lunedì al Giovedi
15.00 - 20.00
il Venerdi e il Sabato
8.30 - 12.30 e 15.00 - 20.00
Azienda Agricola Ortofrutticola
Pecetto Torinese - Strada Virana, 42
Tel. 0118609519
Aperti dal Lunedì al Giovedi
15.00 - 20.00
il Venerdi e il Sabato
8.30 - 12.30 e 15.00 - 20.00
Appuntamenti ed eventi
PECETTO. Mercoledì 16 marzo 2011 ore 21Nella Chiesa dei Batù il giornalista e fotografo Guido Bissattini parlerà dei suoi viaggi e delle sue immagini
Il frutto di stagione
Pera
Le pere sono poco caloriche (30-35 kcal per 100 g), ed hanno un indice di sazietà piuttosto elevato; sono quindi indicate negli spuntini o per concludere un pasto poco saziante.La ricetta di stagione
Torta speziata di pere e farro
Ingredienti:
Mescolare la farina con il lievito, le spezie e il sale. Lavorare alla frusta il burro morbido insieme allo zucchero fino a ottenere un composto spumoso. Aggiungere un uovo per volta, poi incorporare, con una spatola, la farina. Versare l'impasto in uno stampo di circa 25cm (nel mio cado quadrato) e livellarlo in uno strato di un paio di cm di spessore...
“Da quando è primavera, Anselm e io andiamo a volentieri a fare quattro passi in collina. (...) Dopo la merenda proseguiamo nei nostri giri collinari e ogni volta scopriamo qualcosa di nuovo. L’altro giorno, per esempio, l’azienda agricola Il Molinetto, che sta tra i campi e le coltivazioni poco fuori Pecetto.”
Giuseppe Culicchia
Da “Gente di Torino” - A spasso con Anselm.
Giuseppe Culicchia
Da “Gente di Torino” - A spasso con Anselm.
Fasi lunari
22 febbraio 2012